近所のパン屋さんを開拓したら、思わぬ掘り出しパン屋さんだった話。お店のマダムも、素敵で優しい人でしたし。
なんていうか、ここんちのパンは、こう、サクサクっていうか、シャクシャクするんですよ皮が。齧った瞬間、シャクっとしてふわっとバターみたいな風味とムギムギした香りが鼻まで通るんですよ。これ、焼きたてってどんなんだろ……どんだけ美味しいんだろ。
本当に美味しいフランスパンは、焼きたての時パキパキ鳴るらしく……それは『天使のささやき』とか『天使の拍手』と呼ばれる、っていうのが聞こえるんだろうか。
可愛い子には毒がある典型!美味しいお菓子にはカロリーがある!世界共通!!
しかも、本当に美味しいお菓子は、脂肪分やカロリーに関わらずサクサク食べられてしまうという魅惑のスイートハニー。二重の魅力持ち!
わかります。可愛い顔して、そんで人当たりよくても、腹の内は脂肪分たっぷりのクリームなんですよね。気がついたときにはもう内臓に溜まるアレなんですよね。これを撮影中に気に入って毎日食べていたというブリジッド・バルドー。代謝が良かったのかな、と思ってしまう私。
ちなみにこのトロペジエンヌちゃん、近年パリでもブームなんだとか。この辺(南西部)では前からメジャーなのかな。